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双皮奶怎样做的视频_双皮奶的做法视频-世界时快讯

来源：元宇宙网 时间：2023-03-09 17:48:08


(资料图)

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1、1.牛奶是煮的，但是不需要煮的火要太大，否则会破坏牛奶的营养，不容易脱皮。

2、2、一个蛋清，加适量的糖，搅拌均匀，最好是慢慢搅拌，不要太用力，不然会把鸡蛋变了，把凌粒泡了。

3、3.让煮好的牛奶稍微凉一点，抖抖铲子。这时可以看到牛奶上有一层奶皮。用筷子刺破奶皮，慢慢将牛奶倒入蛋清中，让奶皮留在碗里。

4、4.将打好的蛋清和牛奶搅拌均匀，沿着碗边慢慢倒回去，这样碗中的奶皮就会自动浮起来。

5、5.将准备好的牛奶放入锅中蒸10分钟左右，然后用筷子插入，变成固体，就算做好了。散落的柱子

6、6.你完了！很香很滑很浓郁。夏天放冰箱里冰镇，味道更好。简单美味的双皮奶就完成了。希望大家喜欢。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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